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Introduzione

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Un itinerario insolito e rilassante che ci condurrà alla scoperta di un antichissimo  lembo di territorio veneto racchiuso tra Valdobbiadene, Conegliano e Vittorio Veneto, una piccola area in cui vengono da secoli coltivati i vitigni per la produzione del prosecco e del famoso Cartizze, che con alterne vicende è oggi arrivato ad essere uno dei più apprezzati vini italiani nel panorama internazionale. Un territorio caratterizzato da ripide colline punteggiate da piccoli borghi, torri di antichi castelli, pievi e ville signorili. Di recente inserito tra i territori che hanno richiesto all’Unesco l’iscrizione tra i siti patrimonio dell’umanità per la particolarità e lo straordinario connubio tra il territorio e la produzione del prosecco. L’itinerario può costituire l’occasione giusta per trascorrere un piacevole week end fuoriporta a contatto con la natura, l’arte e il buon cibo.

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