Parma: GolaGola Festival

Un festival nato per valorizzare, sia in Italia che all'estero, la cultura alimentare e non poteva essere che Parma a proporre questa iniziativa, vista la sua  nomina da parte dell'UNESCO di "Città creativa per la gastronomia".

Un evento volto a coinvolgere visitatori e professionisti attraverso la partecipazione a diverse forme di intrattenimento. 

L’idea nasce da una visione che vede Parma e il suo territorio come:

• Capitale del cibo riconosciuta a livello internazionale.
• Luogo di eccellenza dove coltivare, trasformare, produrre cibo significa offrire prodotti di qualità.
• Certificazione di origine e qualità per chi già opera sul territorio, ma anche per chi viene ad insediarsi da fuori.
• Parma come marchio di qualità.

Gola Gola Festival interpreta questa visione favorendone la realizzazione e costituendo, quindi,  un appuntamento imperdibile per tutti coloro che si interessano di cibo e attorno ad esso vogliono riflettere, conoscere, emozionarsi, divertirsi, fare impresa. 

Per saperne di più e scoprire le Piazze della città coinvolte in questa edizione 2018 potete consultare il sito www.cityofgastronomyfestival.it