Grottaglie: Sagra delle Orecchiette

Un omaggio al più rinomato tipo di pasta pugliese “le Orecchiette” preparate come da tradizione a mano, una vera e propria arte che solo le donne pugliesi  conoscono.  La festa raduna a sé i migliori chef della regione che cucinerano le orecchiette in svariate ricette da abbinare ai rinomati vini locali. Oltre alle orecchiette protagonisti della festa saranno gli 'nchiose, i caratteristici vicoli ciechi del centro storico che per l'occasione diventeranno scenario di aggregazione sociale con arte, musica e spettacolo.