Alta Marca - La Strada del Prosecco

Alta Marca: la Strada del Prosecco Superiore

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Refrontolo

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Piccolo borgo agricolo che annovera tra i suoi edifici il famoso “Molinetto de la Croda” una costruzione di architettura rurale del XVII secolo. Uno degli angoli più belli dell’Alta Marca dove, protetto dalla folata vegetazione, si trova un mulino da cartolina incastonato nella roccia. Il mulino, che macinò l’ultima farina nel 1953, è visitabile previa prenotazione. Al suo interno si trova la macina e periodicamente mostre di vario genere.

A Refrontolo si produce il famoso Marzemino, un passito Doc servito preferibilmente da dessert, che nulla ha a che vedere con il prosecco prodotto in queste terre. Il Marzemino  è stato citato anche da Mozart nel suo Don Giovanni.

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